ถั่วบราซิล หรือถั่วบราซิลนั้นเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีประโยชน์มากมายสำหรับร่างกายของเรา ในบทความนี้เราจะพาคุณไปรู้จักกับประโยชน์ของถั่วบราซิลที่น่าทึ่งและทำไมควรรับประทานมันเพียงวันละเม็ดเท่านั้น!
1. ถั่วบราซิลคืออะไร?
ถั่วบราซิลเป็นพืชที่มาจากประเทศบราซิล มีลักษณะคล้ายถั่วเขียวแต่มีขนาดเล็กกว่า มีรสชาติหวานและกรอบ ถั่วบราซิลมีชื่อทางการวิทยาว่า “Paullinia cupana” และมีประวัติการใช้งานเป็นยาทางชีวภาพในชาวบราซิลมากว่า 1000 ปี
2. สารอาหารในถั่วบราซิล
ถั่วบราซิลเป็นแหล่งของสารอาหารมากมาย เช่น คาเฟีน แคลเซียม แมกนีเซียม และวิตามิน บี ที่ช่วยให้ร่างกายของเราฟื้นตัวและมีพลังงานมากขึ้น
3. ประโยชน์ของถั่วบราซิล
3.1 สร้างพลังงาน
ถั่วบราซิลเป็นแหล่งคาเฟีนธรรมชาติ ช่วยเพิ่มพลังงานและสามารถช่วยลดความเหนื่อยล้าในชีวิตประจำวันได้
3.2 กระตุ้นสมรรถนะทางสมอง
คาเฟีนในถั่วบราซิลช่วยกระตุ้นสมรรถนะทางสมอง ช่วยให้ความสามารถในการเรียนรู้และตัดสินใจดีขึ้น
3.3 ส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกัน
ถั่วบราซิลมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยเสริมระบบภูมิคุ้มกัน ป้องกันโรคต่างๆ
3.4 ลดความอ้วน
คาเฟีนช่วยกระตุ้นการเผาผลาญไขมันในร่างกาย ทำให้ลดน้ำหนักได้ง่ายขึ้น
4. การรับประทานถั่วบราซิล
ควรรับประทานถั่วบราซิลเพียงวันละเม็ดตอนเช้าหรือก่อนออกกำลังกาย เพื่อให้ได้ผลประโยชน์สูงสุด
5. คำแนะนำในการรับประทาน
5.1 อย่ารับประทานมากเกินไป
ควรรับประทานถั่วบราซิลเพียงวันละเม็ดเท่านั้นเพื่อหลีกเลี่ยงผลข้างเคียงจากการรับประทานมากเกินไป
5.2 ผสมกับอาหารอื่น
สามารถผสมถั่วบราซิลกับอาหารอื่น เช่น โยเกิร์ตหรือผลไม้ เพื่อเพิ่มรสชาติและความเข้มข้น
6. ความปลอดภัยในการใช้ถั่วบราซิล
ถั่วบราซิลมักมีคาเฟีน ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงการรับประทานมากเกินไปในกรณีที่คุณมีปัญหาด้านสุขภาพเกี่ยวกับคาเฟีน
สรุป
ถั่วบราซิลเป็นอาหารที่มีประโยชน์มากมายสำหรับร่างกาย เราสามารถรับประทานเพียงวันละเม็ดเท่านั้นเพื่อเพิ่มพลังงาน กระตุ้นสมรรถนะทางสมอง ส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกัน และลดความอ้วน อย่าลืมปฏิบัติตามคำแนะนำเกี่ยวกับการรับประทานเพื่อให้ได้ผลดีที่สุด!
คำถามที่พบบ่อย
1. ถ้าฉันไม่ชอบรสของถั่วบราซิล จะสามารถรับประทานคาเฟีนจากแหล่งอื่นได้หรือไม่?
ใช่, คาเฟีนมีให้จากแหล่งอื่นอีกมากมาย เช่น กาแฟและชา
2. การรับประทานถั่วบราซิลมีผลข้างเคียงอะไรบ้าง?
ผลข้างเคียงที่พบบ่อยรวมถึงความอยากร่วมคอ สั่นสะเทือน และนอนไม่หลับ
3. ถั่วบราซิลสามารถช่วยลดความเหนื่อยล้าในการทำงานได้อย่างไร?
คาเฟีนที่มีในถั่วบราซิลช่วยกระตุ้นระบบประสาทที่ทำให้รู้สึกสดชื่นและพร้อมที่จะทำงาน
4. สามารถรับประทานถั่วบราซิลในช่วงการตั้งครรภ์ได้หรือไม่?
ควรปรึกษาแพทย์ก่อนการรับประทานถั่วบราซิลในช่วงการตั้งครรภ์
5. ถ้าฉันต้องการซื้อถั่วบราซิล ควรหาที่ไหน?
คุณสามารถหาถั่วบราซิลในร้านอาหารสุขภาพหรือร้านขายอาหารออนไลน์ได้
ถั่วบราซิล เพียงวันละเม็ด ประโยชน์ล้ำ [VIDEO]
“วัสดีค่ะเพื่อนๆ😀
🌷วันนี้หมอจะมาพูดถึงประโยชน์ของถั่วบราซิลให้ฟังกันนะคะ🙏🏻
🌷ถั่วนี้เป็นถั่วเปลือกแข็งค่ะ ทานวันละแค่ 1-2 เม็ดเท่านั้น ก็จะได้ประโยชน์เพียงพอเลยค่ะ
🌷เรามาฟังถึงประโยชน์ของถั่วชนิดนี้ไปพร้อมๆกันเลยนะคะ
🌷ดูแลสุขภาพกันด้วยค่ะ
หมอปุ้ม🎀
❤️สนใจผลิตภัณฑ์สุขภาพของคุณหมอติดต่อได้ทาง
🌿Line : https://lin.ee/XPWpN2S หรือ
Line ID คือ @ wishplus
🌿ช่องทาง Shopee
https://shopee.co.th/siranart161216
🌿ช่องทาง Lazada
https://s.lazada.co.th/s.dKMze
🌿Facebook : https://www.facebook.com/wishplus1.th/
🌿หรือติดต่อ เบอร์ 063 852 8754
❤️หรือสนใจสมัครสมาชิกกลุ่มปิดใน FB
🌿กลุ่มสู้โรคไปด้วยกัน กับคุณหมอปุ้ม ติดต่อได้ทาง LINE @ เลยค่ะ
สมาชิกในกลุ่มนี้ จะมีคุณหมอเป็นที่ปรึกษาปัญหาสุขภาพฟรีตลอดชีพนะคะ และมีคลิปความรู้เกือบ 100 คลิป ให้ศึกษาค่ะ”
เนื้อหาของวิดีโอ ถั่วบราซิล เพียงวันละเม็ด ประโยชน์ล้ำ
สวัสดีค่ะหมอปุ้มนะคะแพทย์หญิงสิรนาถสุขภาพดีคุณมีได้ค่ะ วันนี้หมอจะมาให้ความรู้เรื่อง รู้จักกันไหมดูแปลกๆไหม เป็นถั่วเปลือกแข็งค่ะชื่อว่าถั่ว หรือ มีได้หลายชื่อนะเขาอาจจะเรียกว่าถั่วลิสงเถาถั่วปิ่นโต คนบอกหมอทำไมต้องมาพูดเฉพาะถั่วอันนี้ด้วยล่ะ มันมีความพิเศษ เพราะว่าอะไรรู้ไหม มันกินแค่วันละเม็ด คุณได้ซีเรียสได้สารต้านอนุมูลอิสระที่ดีมากๆเพียงพอ หมอแนะนำเลยค่ะเพื่อนๆหามาวางไว้ที่โต๊ะ อาหารหมอทานวัน อย่าเกิน 2 เม็ดค่ะงั้นเดี๋ยวซีลีเนียมเกินเพราะมันเป็นถั่วที่ซีเรียสสูงมากมากกว่าในทุก ซุปถั่วของ ทุกๆอ่ะว่าง่ายๆก็เลยมาแนะนำเพื่อนว่า ถั่วบราซิล - บราซิลนัด คือมันเป็น ต้นกำเนิดมาจากทวีปอะไร อเมริกาใต้พวกบราซิลใช่ไหมถั่วบราซิลพวกบราซิลพวกเวเนซุเอลา เออนี่ ถั่วบราซิลถั่วมาจากประเทศบราซิลเวเนซุเอลาคือแถวโซน อเมริกาใต้ เป็นผัวที่แบบเด่นมากคือมีซีลีเนียมสูงมากคุณกินวันละเม็ดคุณเพียงพอกับ cdm ที่ต้องการ การต่อวันเลยค่ะ ซึ่งศาลซีเรียมที่มีประโยชน์ ออกมาเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ สูงมากคือลดความเสื่อม มีวิตามิน A Vitamin B วิตามินซีวิตามินอีก็มีมีแร่ธาตุต่างๆตั้งแต่ซีลีเนียม ฟอสฟอรัสสังกะสีคอปเปอร์ธาตุเหล็ก โอ้โหมีเยอะค่ะ แล้วก็มีไฟเบอร์กินถั่วใช่ไหมก็ได้ไฟเบอร์ Army โปรตีนถั่วได้โปรตีนอยู่แล้วมีไขมันดี เอาเป็นไขมันดีที่สูงมากด้วยมันเม็ดนึงนี่มันเป็นไขมันซะโอ้โหเยอะมาก งั้นช่วยเรื่องอะไรบ้าง ข้อที่ 1 คือช่วยเรื่องหัวใจและหลอดเลือด เพราะว่าไขมันดี คุณกินไขมันดีเขาบอกว่ามัน ในถั่วบราซิลเนี่ยจะเป็น กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวซึ่งแบบเวิร์คมากมันทำให้ร่างกายปรับสมดุล Dl ให้ร่างกายเพิ่มไขมันตัวดีแล้วลด ldl มันก็ทำให้ระบบไขมันในร่างกายสมดุล แล้วแถมมีซีลีเนียมเมื่อกี้ที่หมอบอกแล้วว่าถั่วตัวนี้เด่นที่สุดคือ ก็ช่วยต้านอนุมูลอิสระช่วยป้องกันเซลล์เสื่อมช่วยป้องกันซิลิเนียมในหลักๆ คือมันป้องกัน ผนังหลอดเลือด ที่จะโดน ร่างกายต้องมีซีดีเยี่ยมเลย แต่ต้องการเล็กน้อยคือเขาบอกว่าต้องการวันละ 7 ไมโครกรัมต่อวันเพียงพอแล้ว ซึ่งถั่วไอ้เนี่ยเม็ดนึงก็ได้ แต่เขากินได้ถึง 7 ถึง 200 ไม่ควรเกินนั้นเดี๋ยวจะมี ก็คือ มันก็คือมันมีสารเนี่ย Silom ที่สูงเนี่ยมันก็ป้องกันผนังหลอดเลือด ทำให้หลอดเลือด คุณแข็งแรง แถมเนยถั่วเนี่ยก็มีโปแตสเซียมสูงอีกโปแตสเซียมก็ช่วยความยืดหยุ่นหลอดเลือดซีลีเนียมป้องกันผนังหลอด อ่านแล้วแถมมีไขมันดีอีก อาจเป็นฟอร์ม ALA ก็ช่วยทำให้ กดระดับกรดไขมันในร่างกายมีแต่ตัวดีลดตัวไม่ดี ช่วยเรื่องหัวใจและหลอดเลือด อันที่ 2 คือช่วยลด information ในร่างกาย เพราะมันมีทั้งซีลีเนียมมีสังกะสีมีวิตามินอีมีวิตามินซีพวกนี้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระทั้งนั้นน่ะ อันนี้ก็ วิตามินอีช่วย protect sale ช่วยลดเซลล์ที่จะโดนทำลาย งั้นโรคเรื้อ ต่างๆเบาหวานความดันไขมันหัวใจ โรคต่างๆมันเกิดจากการอักเสบในร่างกายถ้าคุณ Anti inflammation คือลดการอักเสบมัน จบ ไม่ค่อยไม่มีปัญหา ถ้ามีการศึกษาว่าให้กินถั่ว ถั่วบราซิลเนี่ยนะวันละ 1 เม็ด คนมีแบ่งเป็น 2 กลุ่มกิน กินถั่วบราซิลวันละ 1 เม็ด ไปเรื่อยๆเลยค่ะ 2 เดือน 2 เดือน แล้วเขาก็มาตรวจดูค่าน้ำตาลดูค่าไขมัน ดูระดับต่างๆเขาบอกว่าลดกว่ากลุ่มไม่กินน่ะ วัน เออมันเป็นซีลีเนียมสูงแล้วมันมีสารต่างๆที่ ที่ลดลดการเกิดโรคเรื้อรังไง แล้วทีนี้มันทำให้ไวต่ออินซูลินด้วยอินซูลินที่หลั่งออกมา Active พอลดเรื่องเบาหวานไม่เป็นเรื่องไขมันในหลอดเลือดดี ทุกอย่างโรคเรื้อรังมันก็ไม่ค่อยเกิด แม้กระทั่งมะเร็ง แล้วอันนี้ถั่วอันนี้เขาบอกเป็น Super Food นะ อร่อยด้วยอ่ะกินแล้วมันก็แบบมันๆ ไขมันเยอะมาก เป็น Super Food แล้วก็ ทำให้เพิ่มพลังอ่ะคุณแบบหิวๆมากินหา snack ช่วงบ่าย จะได้ไม่ต้องมานั่งกินอาหาร Junk Food ต่างๆ มันจะได้ลดความอยากอาหารด้วยแล้วได้อาหารดีๆเข้าไปด้วย แล้วสังกะสีก็สูงใช่ไหมซีเรียมก็สูง หรือบำรุงสเปิร์มบำรุงที่ทศพลเพราะว่าฮอร์โมนเทคโนโลยีสเปิร์มจากอัณฑะเนี่ยต้องใช้สังกะ ซึ่งครบเลยอ่ะในทุกวันนี้สังกะสีและซีลีเนียม แล้วก็ช่วยเรื่องภูมิคุ้มกันก็ได้ดีมากเพราะว่า Siri เนี่ยเป็นตัวเริ่มต้นของในการสร้างเอนไซม์ต่างๆ เขาเรียกชื่อว่าเอนไซม์ glutathione คือออกซิเด เอนไซม์ตัวนี้ มันก็ช่วยกระตุ้นเรื่องระบบ ภูมิคุ้มกันกลูต้าไธโอนอ่ะ แล้วก็มีในถั่วนี้จะมีกรด กดอะไรผิดกระตุ้นภูมิได้ดี งั้นช่วยเรื่องระบบภูมิคุ้มกันไข้หวัดไม่ค่อยเป็นระบบภูมิคุ้มกันบาลานซ์ใช่ไหมช่วยฮอร์โม เพศชายมีสังกะสีมีซีลีเนียม เป็น Super Food ได้สารอาหารเยอะเข้าไปเลยคุณก็มีพลังเพิ่มขึ้น มีแคลเซียมแมกนีเซียมเมื่อกี้ที่หมอบอกแล้วมัน มันก็ช่วยกระดูก กล้ามเนื้อต่างๆใช่ไหม ช่วยดูแลผิวพรรณที่ดีมากเลยนะเขาบอกว่าช่วยชะลอวัยเลยเพราะเขาบอกว่า 3 มิเนียมเนี่ยเป็นตัวทำให้ ผิวยืดหยุ่นดีคือไม่ ถ้าขาดไซเร คุณจะแก่ไวว่าง่ายๆคือ Siri เนี่ยมันทำให้ ผิวยืดหยุ่น ผิวกับหน้าเห*่ยวกับหน้าตึงกระชับยืดหยุ่นดีเพราะคุณมีซีลีเนียม ทัก ทำให้ผิวสวยหน้าใสกระชากวายวิตามินซีก็สูงอีกใช่ไหม แล้วก็เขาบอกว่าช่วยลดโรค ผิวหนังคน สิวย่อยๆกินต่อเนื่องไปเลยค่ะ เขาบอกว่าสังกะสีสังกะสีกับซีลีเนียม เนี่ยมันจะลดการอัก ของผิวหนังได้ หมี่ผลัดเซลล์ผิว สีก็ช่วย ตอนนี้พวกเรื่องดูแลริ้วรอยเรื่องสิวเรื่อง ก็ก็ได้ประโยชน์ แล้วก็เรื่อง สม พอเข้ามาเช็ค ตรงไทรอยด์แกน ทิชชู่ตรงเนื้อ จะมีซีลีเนียมเยอะสุด งั้นซีลีเนียมจะช่วยทำให้เป็นตัวตั้งต้นเป็นตัวทำให้ไทรอยด์ ลดโรคซึมเศร้าด้วย เพราะเมื่อกี้หมอบอกแล้วมันมี ตัวอะไรล่ะ ช่วย Crypto แฟนเป็นช่วย ซีโล นิลพลังเพิ่มขึ้น เขาบอกว่ากดในถั่วบราซิล มันจะมีซีโรโทนิน พอกินไปแล้วก็ทำให้ อารมณ์สดชื่นลดโรคซึมเศร้าแล้ววิตกกังวล การศึกษาที่ Barcelona นะเขาให้ โรคซึมเศร้ากินถั่วบราซิลเนี่ย ก็พบว่าภาวะโรคซึม สรุปและใส่ nutrient เข้าไปอาศัยสารอาหารเข้าไปแล้วก็ใส่เป็นตัว รถต้านอนุมูลอิสระช่วย เพิ่มซีโรโทนินมันก็เลยดีขึ้น ช่วยเรื่องผ่อน ก็ใช่แล้ว ใช่ไหมคือเรื่องสีรถตัวนิ แล้วก็ช่วยเรื่องย่อยอาหาร เพราะในถั่วก็มีไฟเบอร์ค่ะ ไฟเบอร์ตัวกระตุ้นให้ระบบการย่อยการ ทำงานของลำไส้มีพฤติกรรมเสี่ยง เราไปได้ดี ช่วยเรื่อง ผมเรื่องเล็บมันจะผิวแล้วนะก็คือผิวผมเล็บเลยอ่ะเพราะว่ามี มีคอปเปอร์มีสังกะสีมีวิตามินอี วิตามินอีที่ทำให้ผิวดูชุ่มชื้น ฉันมาเป็นตัวต้านอนุมูลอิสระลดริ้วรอยจากซีลีเนียมทำให้ผิวมัน ยืดหยุ่นดีไม่ได้แห้งเห*่ยวแก่ แล้วผมเล็บสังกะสีก็ช่วย Copper ทองแดงก็มีคือมันมีครบอ่ะในถั่วนี้นะคะ แล้วก็ ก็บอกว่าช่วยระหว่างมื้อกับรถกับ เนี่ยเขาบอกนะให้ทาน ถึง 2 เมตรต่อวันเท่านั้นเพราะแคลอรี่สูง 1 เมตรมัน ไขมันเต็มๆเลย ไขมันดีอ่ะเออก็คือเหมือนกินเข้าไป 1 เม็ดก็ได้ 15 แคลอรี่ แค่ 1 เม็ดนะ 1 เม็ดเนี่ย 35 แคลอรี่คุณเผลอกินไป 2-3 เม็ดตาย ฉันมันก็จะทำให้มันก็แคลอรี่สูง แล้วก็ 1 เม็ดเนี่ยได้ซีลีเนียมเท่ากับ 10 ไมโครกรัม ซึ่งคนเราต้องการ ซัก 10-200 ไม่ควรเกินค่ะงั้น กินได้ไม่เกิน 3 เมตรประมาณ เพราะว่าถ้าเกิดเราได้ซีเรียสจากอย่างอื่นตักอาหารดี เดี๋ยวจะมีภาวะซีลีเนียมล้นเกินค่ะ ถ้าซิลิเนียม เยอะเกินไป จะเกิดอาการไอ เขาบอกว่าถ้ามากกว่า 400 นะ คือจริงๆแล้วมันควร 7 ถึง 200 แต่ถ้าเกิดว่าเยอะจนเป็น Double คือมากกว่า 400 เนี่ย ก็จะเกิดระบบประสาทมีปัญหาผิวหนังอักเสบผมร่วงกลายเป็นตรงข้ามไปเลย งั้นคุณต้องกินประมาณหมอแนะนำนะวันละเม็ดถึง 2 เม็ดอย่าเกินเพราะเราได้ซีเรียลจากอย่างอื่นอีกแล้วด้วย นะคะแล้วก็ไม่ต้องไป อาหารเสริมที่เสริมซิลิเนียมเลย จากธรรมชาติอย่างนี้ราคาไม่ใช่เป็น Copper มีสังกะสีมีธาตุเหล็ก ใช่ เสียมบำ อีสานต่าง หนังที่หมอพูดให้ มันเวิร์คมาก นั่นก็คือ มันหมอแนะนำนะ ให้หาเพื่อนๆ ทำแบบหมอเนี่ยหาถั่ว บราซิลเนี่ยซื้อตามเน็ตได้เลยค่ะมาวางไว้ที่โต๊ะอาหาร พอ หิวอยากจะกินอะไรมื้อนี้ อยากกินเม็ดนึง ตอนมื้อ snack หรือมิตร จบแล้ว ซิลิเนียมได้เพียงพอสารต่างๆก็โอเค จะถามว่าจะได้ กินมาเพื่อได้บำรุงแคลเซียมให้กระดูกฉันแข็งแรง ต้องกินกี่เม็ดให้ได้แคลเซียมพอ มันก็ไม่ขนาดนั้นเพราะมันจะมี ล้นเกินก่อน ก็คือให้เพื่อนๆ จะช่วยลดโรคเรื้อรังผิวสวยหน้าใสกระตุ้นภูมิคุ้มกัน ทานได้เลยค่ะ ประมาณ 2 นะคะมาแนะนำให้หมอทานอยู่ เห็นว่ามันดีก็เลยมาแนะนำ เพื่อนๆต่อว่า ถั่วบราซิล ตั้งไว้ที่โต๊ะกินกันเลยค่ะเพราะว่าคนเรามัน เคค่ะ ติดตามกันนะคะหมอปุ้มแพทย์ ศิลาหน้าสุขภาพดีคุณมีได้ กดไลค์กดแชร์กด Subscribe ให้หมอด้วยค่ะ เป็นกำลังใจให้กัน เห็นมีคนกดนู่ เขาก็ดีใจ ก็มี แรงใจในการพัฒนา โอเคค่ะสวัสดีค่ะ